Познати укуси из Индије - залогај различитости

Ажурирано Dec 20, 2023 | Индијска е-Виса

Посета Индији не би била потпуна без помена њеног асортимана укуса са свих страна земље. Храна је уметност и Индија има најегзотичнији облик ове уметности који се налази у свакој држави из сва четири правца. Свака држава се поноси својим оригиналним укусима и иако ниједна листа кухиња из Индије никада не би била потпуна, скроман приступ путовању храном кроз земљу био би радосно искуство!

Зачини Северне Индије

Неки од најпопуларнија јела широм земље су кухиње северне Индије, којих има у изобиљу у свим деловима Индије. Северноиндијска јела у земљи су позната до те мере да су постала синоним за индијску храну у многим деловима света.

Најпознатија јела из северне Индије укључују јела из неколико држава која се налазе у региону, а њихов изворни укус може се пронаћи тек током посете Индији, јер не постоји ништа што замењује кулинарске вештине људи из региона.

Цхоле Бхатуре

Уз различите тврдње о пореклу овог јела, најпопуларније јело у северним равницама Индије је комбинација направљена са сланутком и прженим хлебом. Како год било годишње доба, јело је одувек омиљен љубитељима уличне хране а ако вам је комбинација зачина онда је ово јело за укус било где у Индији, било да је то север или било који други део земље.

Пав Бхаји

За оне који воле парадајз, пав бхаји је најбоље јело за буђење ваших укуса са експлозијом укуса пронађених у његовом карију од поврћа. Омиљена посластица љубитеља уличне хране, пав бхаји се може наћи у познатим или чак не тако познатим местима Индије, од којих је најбољи у западној западној држави Махараштри.

Потато Цхаат

Олуја свих добрих ствари заједно најбољи је начин да се резимира ова најпопуларнија индијска улична храна. Кромпир чат, слано јело од прженог кромпира баченог у чатније разних укуса и преливено скутом и шипком, је ли то једно јело које би могло постати ваш први увод у Индију током ваше посете земљи!

Панипури

Јело без енглеског имена, Панипури је најпознатије јело уличне хране Индије поријеклом из земље. Његова једноставност и аутентичан укус могли би да вас врате у детињство, где само јело долази са забавним начином јела.

Панипури, пурис мини величине пуњен пире кромпиром и конзумира се са укусом киселе и слатке воде, најистакнутија је ставка која би вас подсетила на Индију, где год да се налазите!

Јалеби

Јалеби, слатки залогај такође популаран у многим земљама Блиског истока са именом Залабиа, слагалица је слаткоће. Тхе кружни слаткиш умочен у шећерни сируп уметно је укључен у његову израду и могло би бити тешко не моћи идентификовати ову слатку Јалеби, бити у Индији или било где другде, с обзиром на њен јединствен облик!

Млаћеница/Ласи

Ласси, познат и као млаћеница, је традиционално пиће на бази јогурта популарно у северној Индији. Ово је пиће које би се могло употријебити за смиривање горућег окуса неких сјеверноиндијских јела и углавном се конзумира уз зачињено главно јело из сјеверне Индије.

Јужноиндијска укусна храна

Једноставно из јужне Индије

Јужна страна Индије пуна је укуса испуњених једноставношћу природних састојака, од којих се већина конзумира са врло малим одступањима од сировог облика. Јужна Индија, окружена Индијским океаном са три стране, место је на коме би чак и најједноставнија радња могла да вам да укус живота.

Доса

За земље Запада ово јело може изгледати као палачинка јужне Индије, али доса је изузетно лагано, али задовољавајуће јело из региона, толико да се јело редовно конзумира на јужној страни индијског континента. . Не постоји једно, већ много лица ове једноставне слане хране са укусима у распону од кокоса до равномерног папирна доса, која је супер танка верзија исте.

Уттапам

Више личи на Досу, са додацима од поврћа, Уттапам је познато јело из јужноиндијске државе Тамил Наду. Вегетаријанско задовољство, ово је јело које се може изабрати да се нешто поједе без осећаја тежине калорија! То је једно од најбољих јела за искуство низа укуса уз добар осећај лакоће.

Самбар

Супа од сочива и поврћа пуна укуса сваког феноменалног укуса, Самбар, који се такође може назвати варивом од поврћа и тамаринда, је изузетно популаран у Јужној Индији и Шри Ланки. Самбар се популарно конзумира са Досом и Уттапамом, као супа прилог.

Цхутнеис

Јужна Индија је позната по својој разноврсној употреби кокоса на много начина, а једење на аутентичном јужноиндијском месту може вас учинити Питате се о феноменалном укусу природног кокоса. Кокосов цхутнеи се славно конзумира са већином јужноиндијских јела, најпопуларније са Досом и Уттапамом. Умак за умакање сваке врсте и боје најбољи је начин да се резимира дуга листа цхутнеија из јужне Индије.

Индијски Тхали Делициоус

Десерт анд Делициоус

С једном од највећих пустиња које се налази у западном делу индијског континента, индијске државе које се налазе на овој страни земље имају различите укусе, толико да се можете запитати да ли је ово заиста сушно подручје у све!

Рајастхани Тхали

Говор о индијској храни није потпун без помена шареног тањира из Рајастхана. Умочен у краљевске окусе државе, Рајастхани Тхали је прво посластица за очи и сигурно бисте могли добро да погледате тањир од рајастханија, ценећи многа јела која су пред вама. Након што сте појели рајатхани тали, тешко да би остало укуса за замислити!

Дхокла

Са својим пореклом на западној страни земље, у држави Гујарат, Дхокла је кулинарски залогај који се може наћи у било ком делу Индије. Тхе сунђерасто слатко-кисело јело углавном се прави са пиринчем и омиљено јело за доручак у држави Гујарат.

Ароме са истока

Најпопуларнија јела из источне Индије су десерти који потичу са ове стране земље, а познати су широм света по свом добром скромном укусу. Иако постоје многа друга јела из источноиндијских држава, овај део Индије је најпознатији по свом поклону слаткоће остатку земље.

Мисхти дои

Иако потиче из суседне земље Бангладеш, Мисхти Дои је карамелизовани јогурт популаран у источноиндијским државама Западни Бенгал и Ориса, а може се наћи у различитим верзијама и укусима широм земље. Слатко као име, Мисхти Дои је сладак, али никада не би био пресладак за руковање, са правом равнотежом.

Расмалаи

Врхунска посластица са источне стране земље, Расмалаи дословно значи сок од густе павлаке. Десерт је најједноставнији и најтрезвенији по свом изгледу са најаутентичнијим укусом у сваком залогају.

Расгулла

Још један слатки поклон из источних индијских држава је овај sпонги десерт умочен у шећерни сируп, који би могао бити један од оних слаткиша које можда нећете моћи појести више од једног, с обзиром на његову набијену слаткоћу. Само мало овог слатког из источне Индије је довољно да пробуди праву слаткоћу у себи!

ОПШИРНИЈЕ:
Туриста који стиже у Индију мора бити очаран огромном ширином индијске кухиње. Пре него што посетите Индију, уверите се да сте прочитали Индијски визни захтеви, добијено било Индијска туристичка виза or Индијска пословна виза. Ово је препоручена метода коју прописује Влада Индије званично.


Грађани многих земаља, укључујући држављани Кубе, Италијански грађани, држављани Исланда, Аустралијски држављани Држављани Костарике испуњавају услове да се пријаве за индијску е-визу.