Lauiloa Lauiloa mai Initia - O se Faiga ole Eseʻesega

O se asiasiga i Initia o le a le atoatoa e aunoa ma le taʻua o le tele o mea manogi mai itu uma o le atunuʻu. O mea'ai o le faatufugaga ma o Initia o loʻo i ai le tulaga sili ona mataʻutia o lenei faatufugaga o loʻo i totonu o setete uma mai itu uma e fa. E mitamita setete taʻitasi i ona uluaʻi tofo ma e ui e leai se lisi o meaʻai mai Initia o le a maeʻa, o se auala lotomaualalo e fai ai se malaga i totonu o le atunuʻu o le a avea ma se mea fiafia!

Manogi o North India

O nisi o sili ona lauiloa meaʻai i le atunuʻu o meaʻai a North India, lea e mafai ona maua tele i vaega uma o Initia. O ipu Initia i Matu i le atunuʻu e taʻutaʻua i se tulaga ua avea ai i latou ma upu Initia i le tele o itu o le lalolagi.

Ole tele o ipu lauiloa mai North India e aofia ai ipu mai nai setete o loʻo tu ile itulagi ma o latou tofo muamua e naʻo le asia o Initia e maua ai, ona e leai se mea e suia ai tomai ile kukaina ole taumafa a tagata mai lea itulagi.

Chole Bhature

Faatasi ai ma le eseesega o tagi i le amataga o lenei ipu, le sili ona lauiloa ipu i le itu i matu o le laueleele o Initia o se tuʻufaʻatasiga faia ma moa ma falaoa falai. Peitai o le vaitau, o le ipu o le taimi uma e fiafia i ai tagata e fiafia i meaʻai i auala ma afai o se tuʻufaʻatasiga o mea manogi o lau mea lea o le ipu lea e tofo ai i soʻo se mea i Initia, pe i Matu poʻo seisi vaega o le atunuʻu.

Pav Bhaji

Mo i latou e fiafia i tamato, pav bhaji o le ipu sili ona lelei e fagua ai lou tofo faʻatasi ai ma le pa o mea manogi o loʻo maua i totonu o lana kari fualaʻau. O se meaai manaia e fiafia i ai tagata e fiafia i meaʻai i auala, o pav bhaji e mafai ona maua i nofoaga taʻutaʻua pe le taʻutaʻua foi o Initia, ma e sili ona lelei i latou na maua i lona amataga mai o Maharashtra i sisifo.

Potato Chaat

A afa o mea lelei uma faʻatasi o le auala sili lea e aotelega ai lenei sili ona lauiloa Initia auala meaai mama. Potato chaat, o se ipu lelei o pateta falai togiina i chutneys o tofo eseese ma faʻatumuina i curd ma rimoni, o le tasi ipu e mafai ona avea ma lau muamua faʻalauiloaina o Initia i lau asiasiga i le atunuʻu!

Panipuri

O se ipu e aunoa ma le Igilisi igoa, Panipuri o le sili lauiloa taʻai meaai auala o Initia masani i le atunuʻu. O le faigofie ma le tofo moni mafai ono toe faʻafoʻi oe i lou laitiiti, lea e sau ai le ipu ma se auala malie e 'ai ai.

Panipuri, o le tamaʻi lapoʻa na tumu i pateta palu ma faʻaumatia i le sua oona ma suamalie vai, o le mea sili ona taua o le a faʻamanatu ai ia te oe Initia tusa lava poʻo fea oei ai!

Jalebi

Jalebi, o se meaai mama suamalie lauiloa foi i le tele o atunuu i Sasaʻe tutotonu ma le igoa o Zalabia, o se paso o suamalie. O le lapoʻa suamalie fufui i le suka syrup ei ai se faatufugaga aofia ai i lona faia ia lava ma e ono faigata ona le mafai ona faʻailoa lenei Jalebi suamalie, ia i Initia poʻo se isi mea, ona o lona tasi o se agalelei foliga!

Susu pata/Lassi

O Lassi, lea e taʻua o Buttermilk, o vaiinu masani e fa'avae i le yogurt e lauiloa i Initia i Matu. Ole mea inu lea e mafai ona faʻaogaina e faʻafilemuina ai le mu mumu o nisi o ipu i Initia i Matu ma e tele na faʻaaoga faʻatasi ma le ipu mafiafia a North Indian.

Faigofie mai Saute Initia

Itu i Saute o Initia e tumu i mea manogi e tumu i le faigofie o mea masani, o le tele o ia mea e faʻaaluina i nai tamaʻi fesuiaʻiga mai a latou foliga mata. Initia i Saute, o loʻo siʻomia e le sami Initia mai itu e tolu, o se nofoaga e oʻo i se faleoloa e pito sili ona faigofie e mafai ona avatua ia te oe le tofo o le olaga atoa.

Doza

Mo atunuu i Sisifo o lenei ipu e foliga mai e pei o se panikeke o Initia i Saute, ae o le dosa o se ipu sili ona mama ae faʻamalieina mai le itulagi, o lea e faʻaaogaina ai le ipu i taimi masani i le itu i saute o le konetineta Initia. . E leai se tasi ae na o le tele o foliga o lenei meaai suamalie faigofie ma le tofo e amata mai i le popo e oo lava pepa dosa, o se sili sili ona manifinifi faʻamatalaga o le tutusa.

Uttapam

O le toe faʻaalia e pei o le Dosa, ma mea e teu ai fualaʻau, Uttapam o se ipu lauiloa mai le itu i Saute o Initia o Tamil Nadu. O se meaʻai a le vegetarian, o le ipu lea e mafai ona filifilia e 'ai se mea e aunoa ma le lagonaina o le mamafa o kalori! O se tasi o ipu sili ona lelei e maua ai le tele o tofo faʻatasi ai ma le lagona lelei o le mama.

sambar

O le supo lentil ma fualaʻau fualaʻau e tumu i mea manogi o soʻo se mea mataʻutia e tofo ai, Sambar, lea e mafai foi ona taʻua o le fualaʻau fualaʻau ma le tanarind, o sili ona lauiloa i Initia i Saute ma Sri Lanka tutusa. Sambar e sili ona fiafia i ai ma Dosa ma Uttapam, o se supo itu ipu.

Chutneys

Initia i Saute e taʻutaʻua i lona felanulanuaʻi o le popo i le tele o itu, ma le 'ai i se nofoaga saʻo a Initia i Saute e ono avea ai oe tau mafaufau e uiga i le manaia o le tofo o le popo masani. O le popo chutney e taʻutaʻua faʻaumatia i le tele o ipu Initia i Saute, sili ona lauiloa i Dosa ma Uttapam. O se fufui sosi o ituaiga ma lanu uma, o le auala sili lea e aotele ai le umi lisi o chutneys mai Saute Initia.

Toafa ma Leaga

Faatasi ai ma se tasi o le tele toafa tu i le itu i sisifo o le Initia konetineta, o Initia setete tu i lenei itu o le atunuu i ai le tele o flavors, tele ina ia mafai ona tuua oe e mafaufau pe o lenei moni o se matutu itulagi i uma!

Rajasthani Tali

O se talanoaga i meaʻai a Initia e le atoa e aunoa ma le taʻua o le ipu lanu mai Rajasthan. Lulu i tupu tauto o le setete, a Rajasthani Thali o se muamua togafiti mo mata ma oe mafai mautinoa mautinoa umi se tilotilo i se rajasthani ipu, talisapaia le tele ipu i ai i ou luma. A maeʻa le 'ai o le Rajathani Thali, e tau leai se tofo e toe mafaufau!

Dhokla

I lona amataga i le itu sisifo o le atunuʻu, i le setete o Gujarat, o Dhokla o se meaai kuka e mafai ona maua i soʻo se itu o Initia. O le spongy suamalie-oona ipu masani lava ona faia ma araisa ma o se sili ona fiafia i ai meaʻai taeao i le setete o Gujarat.

Manogi mai Sasaʻe

Ole tele o ipu lauiloa mai Sasaʻe o Initia o meaʻai suamalie na amata mai ile itu lea ole atunuʻu, ma na taʻutaʻua ile lalolagi atoa ona o le lelei o latou tofo lotomaulalo. E ui lava e tele isi ipu mai East indian setete, lenei vaega o Initia e sili ona lauiloa mo lana meaalofa o le suamalie i le atunuʻu atoa.

Mishti doi

E ui na amata mai i le atunuu tuaoi o Bangladesh, Mishti Doi o se karamelised yoghurt lauiloa i East Indian setete o West Bengal ma Orissa, ma e mafai ona maua i ituaiga eseese ma flavors i le atunuu. E pei ona suamalie o lona igoa, Mishti Doi e ui lava e suamalie ae o le a le matua suamalie lava e faʻatautaia, ma le paleni saʻo.

rasmalai

Le meaʻai maualuga mai sasaʻe o le atunuʻu, Rasmalai o lona uiga moni o se sua o le mafiafia kulimi. O le meaai suamalie o le sili ona faigofie ma sober i ona foliga vaaia ma le sili ona moni tofo i ona uma 'u.

Rasgulla

O le isi meaalofa suamalie mai setete i sasaʻe o Initia, o lenei spongy meaai suamalie fufui i suka suka, lea e mafai ona avea ma se tasi o na mea suamalie oe ono le mafai ona 'ai sili atu ma le tasi, avatu i lona avega suamalie. Naʻo sina vaega ole suamalie mai sasaʻe o Initia lava e fafagu ai le suamalie moni i totonu!

FAITAU ATILI:
O se tagata tafafao maimoa mai i Initia e tatau ona fiafia i le lautele o le au Initia. Ae e te leʻi asia Initia, ia mautinoa ua e faitau i le Manaoga Visa a Tagata Initia, maua aʻi se Visa Faʻasalalau Tagata Initia or Visa Faʻamatalaga a Initia. Ole auala fautuaina lea ua faatonuina e le Malo o Initia aloa'ia.

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Tagatanuu o le tele o atunuu aofia ai tagatanuu Cuba, Tagatanuu Italia, tagatanuu Iceland, Ausetalia tagatanuu ma Costa Rican sitiseni e agavaa e talosaga mo Initia e-Visa.