Знаменитые индийские ароматы - немного разнообразия
Визит в Индию был бы неполным без упоминания о разнообразии вкусов со всех концов страны. Еда — это искусство, и в Индии есть самая экзотическая форма этого искусства, расположенная в каждом штате со всех четырех сторон. Каждый штат гордится своими оригинальными вкусами, и хотя ни один список кухонь Индии никогда не будет полным, скромное гастрономическое путешествие по стране будет приятным опытом!
Специи Северной Индии
Некоторые из самые популярные пищевые блюда по всей стране - это кухни Северной Индии., которые можно найти в изобилии во всех частях Индии. Блюда Северной Индии в этой стране известны до такой степени, что стали синонимом индийской кухни во многих частях мира.
Самые известные блюда Северной Индии включают блюда из нескольких штатов, расположенных в этом регионе, и их оригинальный вкус можно увидеть только во время посещения Индии, поскольку нет ничего, что могло бы заменить кулинарные навыки жителей этого региона.
Чоле Бхатура
С различными утверждениями о происхождении этого блюда, самое популярное блюдо на северных равнинах Индии это комбинация из нута и жареного хлеба. Как бы ни было время года, блюдо на все времена фаворит любителей уличной еды и если вам нравится сочетание специй, то это блюдо можно отведать где угодно в Индии, будь то на севере или в любой другой части страны.
Пав Бхаджи
Для тех, кто любит помидоры, пав бхаджи - лучшее блюдо, которое пробудит ваши вкусовые рецепторы со взрывом ароматов, обнаруженных в его овощном карри. Излюбленное лакомство любителей уличной еды, пав бхаджи можно найти в известных или даже не очень известных местах Индии, а лучшие из них находятся в штате Махараштра на западе страны.
Картофельный Чаат
Шквал всего хорошего вместе - лучший способ обобщить эту самую популярную индийскую уличную закуску. Картофельный чат, пикантное блюдо из жареного картофеля, добавленного в чатни. с различными вкусами и украшенное творогом и гранатом, это то блюдо, которое может стать вашим первым знакомством с Индией во время вашего визита в страну!
пани пури
Блюдо без английского названия, панипури - самое известное блюдо уличной еды в Индии, родом из этой страны. Его простота и аутентичный вкус вернут вас в детство, где к самому блюду добавлен забавный способ поесть.
Панипури, пури миниатюрного размера с начинкой из картофельного пюре и потребляемый с ароматной кислой и сладкой водой, это главное блюдо, которое напомнит вам об Индии, где бы вы ни находились!
Jalebi
Джалеби, сладкая закуска под названием Залабия, также популярная во многих странах Ближнего Востока, представляет собой загадку сладости. В круглая конфета, смоченная в сахарном сиропе, сама умеет делать это и было бы трудно не узнать этого сладкого Джалеби, будь то в Индии или где-либо еще, учитывая его единственную в своем роде форму!
Пахта / Ласси
Ласси, также известный как Пахта, это традиционный напиток на основе йогурта, популярный в Северной Индии. Это напиток, который можно использовать, чтобы успокоить жгучий вкус некоторых блюд Северной Индии, и его в основном употребляют вместе с острым блюдом из основных блюд Северной Индии.
Просто из Южной Индии
Южная часть Индии полна вкусов, наполненных простотой из натуральных ингредиентов, большинство из которых потребляются с очень небольшими отклонениями от их сырого вида. Южная Индия, окруженная с трех сторон Индийским океаном, - это место, где даже самый простой на вид магазин может подарить вам вкус на всю жизнь.
Доса
Для стран Запада это блюдо могло бы показаться блином из Южной Индии, но доса — чрезвычайно легкое, но сытное блюдо из этого региона, настолько, что его регулярно едят на южной стороне Индийского континента. . У этой простой пикантной еды не одно, а много лиц со вкусами, варьирующимися от кокосового до даже бумажная доса, которая является супертонкой версией того же самого.
Уттапам
Уттапам, больше напоминающий доса с овощной начинкой, - известное блюдо из южно-индийского штата Тамил Наду. Восторг вегетарианца, это то блюдо, которое можно выбрать, чтобы съесть что-нибудь, не ощущая веса калорий! Это одно из лучших блюд, позволяющее ощутить разнообразие вкусов и приятное ощущение легкости.
Sambar
Суп из чечевицы и овощей, полный ароматов всех потрясающих вкусов, Самбар, который также можно назвать овощным и тушеным тамариндом, - это чрезвычайно популярен как в Южной Индии, так и на Шри-Ланке. Самбар обычно употребляют с доса и уттапам в качестве супового гарнира.
Чатни
Южная Индия славится разнообразным использованием кокоса во многих отношениях, и еда в аутентичном южно-индийском месте может заставить вас удивляйтесь сказочному вкусу натурального кокоса. Кокосовый чатни широко используется в большинстве южно-индийских блюд, наиболее популярными из которых являются доса и уттапам. Соус для макания всех видов и цветов - лучший способ обобщить длинный список чатни из Южной Индии.
Пустыня и вкусно
С одной из самых больших пустынь, расположенных в западной части индийского континента, индийские штаты, расположенные на этой стороне страны, обладают таким разнообразием вкусов, что вы можете задаться вопросом, действительно ли это засушливый регион. все!
Раджастхани Тали
Разговор об индийской кухне будет неполным без упоминания красочной тарелки из Раджастана. Пропитанный королевскими ароматами государства, Раджастани Тали - первое удовольствие для глаз и вы, несомненно, могли бы хорошенько взглянуть на тарелку раджастхани, оценив многочисленные блюда, представленные перед вами. После еды раджатани Тали едва ли можно было вообразить какой-либо вкус!
Dhokla
Дхокла берет свое начало в западной части страны, в штате Гуджарат, и представляет собой кулинарную закуску, которую можно найти в любой части Индии. В губчатое кисло-сладкое блюдо в основном готовится из риса и является любимым блюдом на завтрак в штате Гуджарат.
Ароматы Востока
Самыми популярными блюдами Восточной Индии являются десерты, родом из этой части страны, известные во всем мире своим скромным хорошим вкусом. Хотя есть много других блюд из штатов Восточной Индии, эта часть Индии наиболее известна своей сладостью для остальной части страны..
Мишти Дои
Хотя Mishti Doi возник в соседней стране Бангладеш, это карамелизированный йогурт, популярный в восточно-индийских штатах Западная Бенгалия и Орисса, и его можно найти в различных версиях и вкусах по всей стране. Так же сладко, как его имя, Мишти Дои хоть и сладок, но никогда не будет слишком сладким в обращениис правильным балансом.
Расмалай
Главное лакомство восточной части страны, Расмалай буквально означает сок густых сливок. Десерт самый простой и трезвый по виду, с самым аутентичным вкусом в каждом кусочке.
Rasgulla
Еще один сладкий подарок из восточных штатов Индии - это sпонги-десерт в сахарном сиропе, который может быть одним из тех сладостей, которые вы не сможете съесть больше одного из-за его насыщенной сладости. Немного этой сладости из восточной Индии. достаточно, чтобы пробудить настоящую сладость внутри!
ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Турист, прибывающий в Индию, должен быть очарован широтой индийской кухни. Перед тем, как посетить Индию, убедитесь, что вы прочитали Требования к индийской визе, получил либо Индийская туристическая виза or Индийская бизнес виза. Это рекомендуемый метод, предписанный Правительство Индии официально.
Граждане многих стран, в том числе Кубинские граждане, Граждане Италии, Граждане Исландии, Граждане австралии и Граждане Коста-Рики имеют право подать заявление на получение электронной визы в Индию.